Faustino de Souza, 70 anos de idade, natural da cidade de Ouro Preto – MG. Há 3 anos é residente no Abrigo Santa Helena.
Sr. Faustino é um homem de muitos talentos, e um deles foi ser “Chefe de Cozinha”, aposentou nesse cargo.
“Trabalhei com muitos chefes de cozinha Internacionais. Eu era especialista nos pratos “salada russa”, “salada americana” e “Tarteletes”.(risos)
“O Abrigo é um lugar bom para se viver. Aqui aprendemos muito uns com os outros”, diz ele.
“A velhice chega sem a gente sentir. O tempo passa, e ela chega para todos
Proseando com o Sr. Faustino

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